| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2023年12月 第2週 |
| 12月11日(月) | 献立： | 厚揚げキムチ丼 ビーフンスープ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のビーフンスープは、ベーコン、にんじん、たまねぎ、などを炒めスープを加えてビーフンを入れて作りました。ビーフンは他にも焼きビーフンなどの調理方法があります。今日はあっさりとしたスープでいただきましょう。
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶ニラ | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン | 茨城・群馬・千葉 | |||
| ▶キムチ | 長野・茨城 | |||
| ▶生揚げ | カナダ | |||
| ▶きくらげ | 大分・愛知 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶ビーフン | タイ | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 12月12日(火) | 献立： | 麦ごはん ぶりの照り焼き 根菜汁 白菜のごまあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶ごぼう | 青森 |
根菜は土の中で育つ野菜で、秋から冬が旬です。今日の根菜汁はごぼう、にんじん、だいこん、じゃがいもなどの野菜が入っていて栄養たっぷりです。
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| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 12月13日(水) | 献立： | スパゲティペスカトーレ パリパリサラダ 抹茶ケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日の給食は、ペスカトーレです。ペスカトーレとは、イタリア語で漁師という意味です。漁師さんが売れ残った魚などをトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。
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| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | ミャンマー | |||
| ▶ベーコン | 茨城・群馬・千葉 | |||
| ▶スパゲッティ | カナダ | |||
| ▶ワンタンの皮 | カナダ | |||
| ▶豆乳 | 九州 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 12月14日(木) | 献立： | 豆乳のチキンクリームライス 野菜のスープ煮 みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 千葉 |
今日の給食は、豆乳のチキンクリームライスです。今日のご飯は、にんじんのみじん切りを一緒に炊いています。にんじんは冬が旬の野菜で栄養たっぷりです。
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| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ベーコン | 茨城・群馬・千葉 | |||
| ▶豆乳 | 九州 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 12月15日(金) | 献立： | 麦ごはん かつおの竜田揚げ もずく入り味噌汁 野菜の煮物 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のもずく入りみそしるのもずくは海藻の仲間です。もずくには、歯や骨を強くするカルシウムが含まれています。
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ねぎ | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶いんげん | 沖縄 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶もずく | 沖縄 | |||
| ▶かつお | 静岡 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 12月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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