| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2021年2月 第3週 |
| 2月15日(月) | 献立： | じゃじゃ麺、白菜と卵のスープ、がんづき、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知県産 |
今日は岩手県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 2月16日(火) | 献立： | 麦ごはん、焼き鳥、パリパリにんじゃサラダ、大根とわかめの味噌汁、サイダーゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は１Dのリクエストﾒﾆｭｰです。リクエストメニューとしては焼き鳥は初登場です。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| 2月17日(水) | 献立： | 元気ごはん、鮭のおろし炊き、野菜の胡麻和え、だまっこ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
だまっこ汁は秋田県の郷土料理です。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶きび | 岩手県産 | |||
| ▶サケ | 北海道産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶まいたけ | 群馬県産 | |||
| ▶せり | 茨城県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| 2月18日(木) | 献立： | 大豆入りドライカレー、野菜のコンソメスープ、りんごのケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
生徒から「ドライカレー」が食べたい！という声があったので献立に入れてみました。「大豆入り」で喜んでくれるかは？です。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶マッシュルーム（缶） | 岡山県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| 2月19日(金) | 献立： | 帆立ごはん、イカメンチ、せんべい汁、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は青森県の郷土料理から献立をたてました。ホタテは、漁業支援事業により、青森県漁連のものを使用しました。
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| ▶押し麦 | 富山県産、福井県産、栃木県産 | |||
| ▶ホタテ | 青森県産 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| 2月20日(土) | 献立： | 1月の牛乳の産地は、東京都、群馬県、秋田県、岩手県、青森県、宮城県、北海道でした。３月の牛乳の産地は、1月の産地＋山梨県を予定しています。 | ||
| 食材 と 産地 |
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| 2月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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