| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第五小学校 | |
| 2023年12月 第1週 |
| 12月4日(月) | 献立： | シーフードクリームライス、白いんげん豆と野菜のスープ、菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、いかとあさりを使ったシーフードクリームライスです。 にんじんが入ったごはんに、ソースをかけて食べました。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶みかん | 愛媛和歌山佐賀長崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 12月5日(火) | 献立： | 麦ごはん、ぶりのしぐれ煮、杉並大根のみそ汁、おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉群馬 |
今日は新メニューのぶりのしぐれ煮でした。 ぶりを生姜醤油に漬けて油で揚げたものを、調味料で煮た野菜と混ぜた献立です。 魚も高騰しているので、今回はぶりに代えて作りました。 みそ汁で使う大根は、杉並区の畑で採れた大根を使いました。 葉つきの大根だったので、葉っぱもみそ汁に入れました。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶ぶり | 岩手 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 杉並区 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 12月6日(水) | 献立： | ビビンバ、わかめスープ、オレンジゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、子どもたちのリクエスト「ビビンバ」です。ビビンバは韓国の料理で、「ビビン」は混ぜる、「パ」はごはんという意味です。 ごはんと具をしっかり混ぜて食べるのがおいしい食べ方です。 子どもたちは朝から楽しみにしていたようで、「今日の給食ビビンバでしょ？」「ビビンバ楽しみ！」と声をかけてくれる子どもたちが多かったです。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 12月7日(木) | 献立： | つるちゃんの手作りナン、ターメリックライス、キーマカリー、小松菜のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 群馬埼玉 |
今日は、つるちゃんシリーズ第４弾！ 今日は、給食室手作りのナンでした。 ナンの形にするのは難しいワザですが、さすがプロの調理さん！！ きれいなナンの形に作ってくれました！ そして、子どもたちには大好評！！ おかわりを待ってるクラスやもっと食べたい！という子も多くいました。
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| ▶米粒麦 | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶コーン缶 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 12月8日(金) | 献立： | 豚肉とごぼうの混ぜご飯、きびなごのから揚げ、冬野菜汁、キャベツのおかか和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 群馬埼玉 |
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| ▶米粒麦 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶カブの葉 | 千葉 | |||
| ▶里芋 | 宮崎 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶きびなご | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 12月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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