| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2013年11月 第4週 |
| 11月25日(月) | 献立： | チキンライス・イタリアンスープ・かぼちゃパイ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 11月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（10月の実績はわかり次第お知らせします。） |
今日から2年生は職場体験です。給食室でも2人、調理や食器洗浄の仕事を体験しました。午前中はかぼちゃの具を春巻きの皮に包みました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶かぼちゃ | メキシコ | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 11月26日(火) | 献立： | いなかうどん・五目いなり寿司・かわり大学芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 11月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（10月の実績はわかり次第お知らせします。） |
今日も2年生の職場体験がありました。五目いなり寿司は、油揚げを甘辛く煮て、具入りのごはんをつめます。2年生の2人も含めて5人でつめました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| 11月27日(水) | 献立： | マーボーライス・野菜のナムル・白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 11月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（10月の実績はわかり次第お知らせします。） |
今日のフルーツポンチは、豆腐が練りこんである白玉を入れました。職場体験で入っている2年生の生徒が、星型やハート型の白玉を作って「当たり」にしていました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| 11月28日(木) | 献立： | きなこ揚げパン・白菜と肉団子のスープ煮・ガーリックポテト・りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 11月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（10月の実績はわかり次第お知らせします。） |
今日は地場野菜デーで、スープ煮に入る白菜と人参、小松菜が杉並区産です。農家の人が大切に育てた野菜をおいしく食べてほしいと思います。
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| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶白菜 | 杉並区 | |||
| ▶人参 | 杉並区 | |||
| ▶小松菜 | 杉並区 | |||
| 11月29日(金) | 献立： | 麦ごはん・のりのつくだ煮・里芋コロッケ・切干大根の炒め煮・むらくも汁・菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 11月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（10月の実績はわかり次第お知らせします。） |
今日は試食会がありました。32名の保護者の方にご参加いただき、ありがとうございました。牛乳を除きすべて食べきって下さいました！
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 埼玉県 | |||
| ▶ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶みかん | 長崎県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| 11月30日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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