| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2014年6月 第2週 |
| 6月9日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ホキとコーンの揚げ煮 煮びたし すいか | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ホキのから揚げと、コーン、じゃがいもを混ぜ合わせた揚げ煮は人気メニューです。
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| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶コーン | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶すいか | 熊本県 | |||
| 6月10日(火) | 献立： | 二色パン 牛乳 ポテトグラタン せん切り野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
ポテトグラタンのルーは、米粉でとろみをつけました。小麦粉アレルギーにもおすすめの調理法です。
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| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶アスパラガス | 福岡県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 6月11日(水) | 献立： | チンジャオロースー丼 春雨スープ かぶの香りづけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
夏においしくなるピーマンをたっぷり使い、食感のよいエリンギも入れたチンジャオロースーです。
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶さやえんどう | 岩手県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶かぶ | 青森県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| 6月12日(木) | 献立： | 梅若ごはん 牛乳 メルルーサの南部揚げ シャキシャキ和え 野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
シャキシャキ和えには切干大根が入っています。手軽に使える乾物の一つですので、ご家庭でも常備・活用してみてください。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 国内産 | |||
| ▶メルルーサ | 南アフリカ | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶梅干し | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| 6月13日(金) | 献立： | カレーライス 牛乳 手作り福神漬け 何でもせん切りサラダ さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
季節の果物、さくらんぼの登場です。
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶なす | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶さくらんぼ | 山形県 | |||
| 6月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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