| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2019年12月 第2週 |
| 12月9日(月) | 献立： | １、もち麦ごはん ２、牛乳 ３、ししゃもの南蛮漬け ４、大豆の磯煮 ５、田舎汁 ６、さつまいもまんじゅう | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、北海道、宮城、山梨 |
さつまいもを蒸してからつぶし、丸めてごまを頭につけて焼きます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶大根 | 徳島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| 12月10日(火) | 献立： | １、鮭とこんぶのごはん ２、牛乳 ３、豚肉と白菜の卵とじ ４、あんかけ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、北海道、宮城、山梨 |
豚肉と冬においしくなる白菜を砂糖と醤油で味付けし、とき卵でとじます。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶大根 | 徳島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶みつば | 埼玉 | |||
| 12月11日(水) | 献立： | １、冬野菜カレーライス ２、牛乳 ３、白菜とりんごのサラダ ４、菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、北海道、宮城、山梨 |
冬においしくなるブロッコリーやれんこんを入れたカレーライスをつくりました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶カリフラワー | 福岡 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶ブロッコリー | 埼玉 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶りんご | 山形 | |||
| ▶みかん | 山形 | |||
| 12月12日(木) | 献立： | １、紫いもサンド ２、牛乳 ３、ボルシチ ４、パリパリサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、北海道、宮城、山梨 |
さつまいもの仲間で紫色をしたさつまいもを、蒸してつぶし、パンにはさみました。
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| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶紫さつまいも | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 福岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| 12月13日(金) | 献立： | １、ごはん ２、牛乳 ３、とり天 ４、もやしと小松菜の甘しょうゆあえ ５、いも団子汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、秋田、北海道、宮城、山梨 |
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶大根 | 徳島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 12月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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