杉並区立学校の給食 | |
高円寺中学校 |
2012年10月 第3週 |
10月15日(月) | 献立: | 牛乳 麦ご飯 ほきとコーンの揚げ煮 春雨スープ ナムル | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | ||
▶ほき | ニュージーランド | |||
▶豚肉 | 埼玉県 | |||
▶米 | 北海道 | |||
▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
▶じゃが芋 | 北海道 | |||
▶人参 | 北海道 | |||
▶小松菜 | 埼玉県 | |||
▶ピーマン | 茨城県 | |||
▶チンゲン菜 | 茨城県 | |||
▶コーン | 北海道 | |||
▶筍 | 熊本県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶生姜 | 高知県 | |||
▶長ねぎ | 栃木県 | |||
▶大豆もやし | 神奈川県 | |||
▶きくらげ | 中国 | |||
10月16日(火) | 献立: | 牛乳 たくあんご飯 焼きししゃも じゃが芋の金平 たぬき汁 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | 金木犀の花が満開でいい香りですね♪今日は高円寺中食育推進部の取り組み「収穫した野菜を調理し、恵みの秋に感謝しよう」の一つとして給食では大根とたくあんを使った料理にしました。詳しくは、全校生徒にリーフレットを配布しましたので、是非ご家庭でもご覧ください。 | |
▶ししゃも | アイスランド | |||
▶米 | 北海道 | |||
▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
▶じゃが芋 | 北海道 | |||
▶人参 | 北海道 | |||
▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
▶たくあん | 宮崎県 | |||
▶ごぼう | 青森県 | |||
▶大根 | 栃木県 | |||
▶筍 | 熊本県 | |||
▶長ねぎ | 栃木県 | |||
10月17日(水) | 献立: | 牛乳 ターメリックライス 手作りナン キーマカレー フルーツヨーグルト | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | 今日の残さいはほぼ0!!でした。 | |
▶豚肉 | 埼玉県 | |||
▶米 | 北海道 | |||
▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
▶じゃが芋 | 北海道 | |||
▶人参 | 北海道 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶セロリ | 長野県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶生姜 | 高知県 | |||
10月18日(木) | 献立: | 牛乳 きのこ入りスパゲティ 何でもせん切りサラダ お米のケーキ | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | きのこ入りスパゲティはミートソースにきのこのみじん切りをたっぷり加えました。お米のケーキは、小麦粉を使わずに米粉を使ったりんご入りのケーキです。どちらも好評でした。 | |
▶鶏卵 | 岩手県 | |||
▶豚肉 | 埼玉県 | |||
▶人参 | 北海道 | |||
▶セロリ | 長野県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶生姜 | 高知県 | |||
▶大根 | 岩手県 | |||
▶キャベツ | 群馬県 | |||
▶きゅうり | 茨城県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶しめじ | 長野県 | |||
▶エリンギ | 長野県 | |||
▶りんご | 青森県 | |||
10月19日(金) | 献立: | 牛乳 麦ご飯 さんまのかば焼き いそ和え 沢煮椀 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと | 毎月19日は食育の日です。食育の日は、調味料以外の食材を国内産でまかなう、「国内産給食」を実施するようにしています。 | |
▶さんま | 北海道 | |||
▶豚肉 | 埼玉県 | |||
▶米 | 北海道 | |||
▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
▶人参 | 北海道 | |||
▶小松菜 | 埼玉県 | |||
▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
▶もやし | 神奈川県 | |||
▶筍 | 熊本県 | |||
▶コーン | 北海道 | |||
▶ごぼう | 青森県 | |||
▶長ねぎ | 栃木県 | |||
▶えのき | 長野県 | |||
▶大根 | 岩手県 | |||
10月20日(土) | 献立: | 準備中 | ||
10月21日(日) | 献立: | 準備中 |
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