| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉森中学校 | |
| 2021年2月 第2週 |
| 2月8日(月) | 献立： | 麦ごはん・いかのチリソース・肉片湯・ビーフンソテー・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶白ゴマ | パラグアイ産他 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶きくらげ | 大分・愛知県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産（国内加工） | |||
| ▶ビーフン | タイ産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県・東京 | |||
| 2月9日(火) | 献立： | セルフオムライス・ガルバンゾースープ・いちご2個・ミルクコーヒー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
オムライスは、明治に銀座の煉瓦亭で誕生。現代のように広く食べられるようになったのは、昭和４０年代ごろです。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶スライスマッシュルーム | 千葉・茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ産 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶トリ骨 | 鳥取県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ひよこ豆 | カナダ産 | |||
| ▶いちご | 長崎県 | |||
| 2月10日(水) | 献立： | 麦ごはん・ハスバーグ・五色煮・いそ和え・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶押し豆腐 | 宮城県 | |||
| ▶おから | 宮城県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶米粉 | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶もみのり | 熊本県 | |||
| 2月11日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月12日(金) | 献立： | スパゲティーペスカトーレ・ごぼうサラダ・チョコパンケーキ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
１４日のバレンタインデーに先がけて、日ごろの感謝の気持ちを込めて「チョコパンケーキ」を焼きました。
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| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶あさりの水煮 | 中国産（国内加工） | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶白すりごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶ココア | ガーナ産 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶レーズン | カルフォルニア産 | |||
| ▶トマトケチャップ | アメリカ産 | |||
| ▶シナモン | ベトナム産 | |||
| 2月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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