| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2015年10月 第1週 |
| 10月5日(月) | 献立： | 牛乳 鮭の炊き込みごはん わさび和え うちこみ汁 芋ようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
明日は１年生が川越に校外学習に行きます。川越の名産であるさつまいもを使い芋ようかんにしました。１年生のみなさん気をつけていってらっしゃい！
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| ▶甘塩鮭 | 北海道 | |||
| ▶米（うるち米） | 栃木県 | |||
| ▶もち米 | 千葉県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶みつば | 埼玉県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| 10月6日(火) | 献立： | 牛乳 シーフードピラフ ピザオムレツ ポタージュ なし | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ポタージュにはじゃがいも、にんじん、たまねぎが入っています。お米を加えて煮込むことでトロミが生まれます。
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉、茨城県 | |||
| ▶なし | 新潟県 | |||
| 10月7日(水) | 献立： | 牛乳 菅平白菜の五目あんあけ焼きそば チーズポテトぎょうざ ひじきスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は長野県の菅平から無料で提供された白菜を使ったメニューです。やわらかくとてもおいしい白菜でしたね。菅平旅館組合のみなさんありがとうございました。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 10月8日(木) | 献立： | わかめごはん 豆腐のひき肉のせ焼き 糸寒天レモン酢かけ 肉じゃがいも | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
豚肉のひき肉のせ焼きは新メニューでした。みなさんほぼ完食で好評でした。豆腐メニューは少ないので今後定番にしていきたいと思います。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶はくさい | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶レモン | 高知県 | |||
| 10月9日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 鶏肉と野菜中華炒め ジャンボシューマイ 春雨スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日のシューマイにはおからが入っています。肉を減らしおからを加えることでカロリーを抑え、食物せんいを補給することができお勧めです。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 10月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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