| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2017年6月 第1週 |
| 6月5日(月) | 献立： | 豚肉とごぼうの混ぜご飯、いかの生姜焼き、揚げ空豆、吉野汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今日は1年生と仲良し学級のみなさんが空豆のさやをむいてくれました。57kgもある空豆はあっという間に豆になりました。
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶しらたき | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶空豆 | 茨城県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 青森県産 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ産スケソウタラ使用 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶うどん | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶麩 | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶三つ葉 | 群馬県産 | |||
| 6月6日(火) | 献立： | 麦ごはん、ごぼう入り鶏つくね、かみかみサラダ、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
今月は1日～7日までが噛む回数が多い食材を使ったかみかみウィークです。今日は、いつもより少し大きめに切ったごぼうやさきいか、しめじなどを使います。
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 茨城県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶キャベツ | 東京都産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶さきいか | 青森県産原料使用 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 6月7日(水) | 献立： | メキシカンライス、トマトとニョッキのスープ、ゆでアスパラガス、メロン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
スープに入るニョッキは、じゃがいもと小麦粉、粉チーズ、卵で作りました。もちもちした食感に子供たちは、「このお団子おいしい～」と喜んでくれました。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 茨城県産 | |||
| ▶コーン | 北海道産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶アサリ | 熊本県産 | |||
| ▶マッシュルーム（缶） | 岡山県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶粉チーズ | オーストラリア産、北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県産 | |||
| ▶トマト | 千葉県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取県産 | |||
| ▶豚骨 | 青森県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶アスパラガス | 栃木県産 | |||
| ▶メロン | 熊本県産 | |||
| 6月8日(木) | 献立： | 麦ごはん、ほきの辛子味噌焼き、千切りサラダ、野菜の煮物、甘夏、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
ほきの辛子味噌焼きは、にんにくと味噌、ごま油などで下味をつけて焼きます。子供に人気で、よく食べてくれます。
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶大根 | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 東京都産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ひじき | 兵庫県産、長崎県産、和歌山県産 | |||
| ▶レモン | 広島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶甘夏 | 熊本県産 | |||
| 6月9日(金) | 献立： | 宮崎の鶏飯、がね、切干ときゅうりのごま酢和え、澄まし汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
がねは宮崎、鹿児島の郷土料理です。献立表を見て、「切り干しときゅうりのごまずがね」という料理かと思った～！」という子供がいて、みんなで笑ってしまいました。
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 青森県産、岩手県産、宮城県産 | |||
| ▶万能ねぎ | 静岡県産 | |||
| 6月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|