| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2014年3月 第3週 |
| 3月17日(月) | 献立： | 麦ごはん・ますのからし味噌焼き・紅白はんぺんのすまし汁・野菜のおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 3月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（2月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日は3年生のバイキング給食を実施しました。１・２年生にもお祝いの雰囲気を味わってもらおうと、紅白はんぺんのすまし汁を作りました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶ます | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 愛知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 3月18日(火) | 献立： | ターメリックライス・ナン・キーマカレー・ジャコサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 3月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（2月の実績は分かり次第お知らせします） |
今日は給食室の手作りパンを作りました。発酵は大きな釜でお湯をわかし、その上で生地をあたためて行います。ひとつひとつ手でのばし、オーブンで焼いて出来上がりです。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 愛知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| 3月19日(水) | 献立： | 古代のお赤飯・和風ハンバーグ・じゃがいものきんぴら・野菜のからし和え・ネーブルオレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 3月の原乳集乳予定地は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、青森県です。（2月の実績は分かり次第お知らせします） |
明日はいよいよ3年生の卒業式です。9年間食べて来た学校給食とも今日でお別れです。卒業のお祝いに黒米でお赤飯を作りました。卒業おめでとうございます。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 愛知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ネーブルオレンジ | 愛媛県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶黒米 | 新潟県 | |||
| 3月20日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月21日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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