| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2022年11月 第1週 |
| 11月7日(月) | 献立： | ピザトースト レンズ豆と野菜のスープ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のスープに入っているレンズ豆は、日本ではひら豆と呼ばれている、平べったいレンズのような形をした豆です。インドやイタリア、フランス料理によく使われるそうです。よくかき混ぜてから、おわんに盛り付けてくださいね。
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| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶みかん | 熊本 | |||
| ▶ベーコン | 茨城群馬千葉 | |||
| ▶鶏がら | 鳥取 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月8日(火) | 献立： | かみかみわかめご飯 焼きししゃも 豚汁 シャキシャキ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶ごぼう | 青森 |
１１月８日は「いい歯の日」です。今日の給食は、噛むことを意識しやすい献立にしています。よく噛んで食べると、食べ物を消化しやすくなるだけでなく、虫歯や歯周病の予防にもなります。細かくなるまでよく噛んでから飲み込むクセをつけましょう。
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| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長葱 | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月9日(水) | 献立： | 麻婆ライス もやしと小松菜のナムル 青のりポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日の副菜は青のりポテトです。じゃがいもをいちょう切りにして、素揚げしてから青のりと塩で味付けしました。食べやすいと思います。ナムルと麻婆ライスも一緒に、残さずキレイに食べましょう。
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| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶長葱 | 茨城 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月10日(木) | 献立： | さつま芋ごはん めかじきの照り焼き おひたし みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶さつまいも | 千葉 |
今日の主食はさつまいもごはんです。角切りにしたさつま芋を蒸して、ごはんに混ぜ込みました。よく噛んで、旬のさつま芋のホクホクとした食感、やさしい甘さを味わいながら食べてみてくださいね。
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| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶めかじき | 神奈川 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月11日(金) | 献立： | 豆乳のチキンクリームライス ハムとキャベツのサラダ グレープゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶人参 | 千葉 |
今日のクリームライスには豆乳を使っています。豆乳は、大豆をすり潰して煮た汁から作られます。豆腐やおから、きな粉なども、大豆から作られる食品です。体をつくるたんぱく質が豊富な大豆を、毎日の食事に上手に取り入れていきましょう。
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| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶鶏ガラ | 鳥取 | |||
| ▶ハム | 茨城群馬千葉 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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