| 杉並区立学校の給食 | |
| 西宮中学校 | |
| 2014年3月 第1週 |
| 3月3日(月) | 献立： | ちらしずし・牛乳・たらのゴマ衣揚げ・豆腐とわかめのすまし汁・ミルクゼリーのストロベリーソースかけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
ひなまつりに合わせてちらしずしにしました。春を味わってほしいです。
|
|
| ▶米粒麦 | 宮城・長野・福井・新潟県 | |||
| ▶まだら | 北海道産 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶卵 | 栃木県産 | |||
| ▶れんこん | 茨城県産 | |||
| ▶かんぴょう | 栃木県産 | |||
| ▶高野豆腐 | 北米国産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知県産 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶のり | 熊本・兵庫県 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶豆腐 | 大豆はカナダ産 | |||
| ▶乾燥わかめ | 韓国産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産（伊那） | |||
| ▶調理用牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| ▶ゼラチン | フランス産 | |||
| ▶いちご | 佐賀県産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| 3月4日(火) | 献立： | キャロットライス・牛乳・とり肉のハーブ焼き・イタリアンスープ・何でもせんぎりサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
|
|
| ▶米粒麦 | 宮城・長野・福井・新潟県 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県産 | |||
| ▶とり骨 | 茨城県産 | |||
| ▶卵 | 栃木県産 | |||
| ▶レモン | 愛媛県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道産 | |||
| ▶粉チーズ | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ひじき | 長崎県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | 米国・カナダ産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| 3月5日(水) | 献立： | 麦ご飯・牛乳・ごぼうの柳川焼き・飛鳥汁・ゆかりあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
|
|
| ▶押し麦 | 福井県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎県産 | |||
| ▶卵 | 栃木県産 | |||
| ▶豆腐 | 大豆はカナダ産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県産 | |||
| ▶ゆかり | 静岡・三重県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶淡色味噌 | 長野・徳島県産 | |||
| ▶赤色味噌 | 長野・徳島県産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| ▶調理用牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| 3月6日(木) | 献立： | 中華丼・牛乳・わかめスープ・野菜のナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
|
|
| ▶押し麦 | 福井県産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶いか | 中国産 | |||
| ▶えび | ニカラグア産 | |||
| ▶うずらの卵 | 愛知県産 | |||
| ▶かまぼこ | 米国・タイ産 | |||
| ▶豆腐 | 大豆はカナダ産 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県産 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶白菜 | 群馬県産 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶生わかめ | 韓国産 | |||
| ▶白ごま | ボリビア・ガテマラ産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県 | |||
| 3月7日(金) | 献立： | ターメリックライスとナン・牛乳・キーマカリー・じゃこサラダ・はるみオレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
「キーマ」とは細かいという意味で、肉ではひき肉のことをいいます。キーマカレーとはひき肉を炒め煮したカレーのことです。学校のナンは強力粉・水・油・ドライイースト・ヨーグルト・塩で作っています。
|
|
| ▶押し麦 | 福井県産 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島・香川・愛媛県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道産 | |||
| ▶セロリー | 愛知県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶はるみオレンジ | 和歌山県産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶ホールトマト（缶) | イタリア産 | |||
| ▶プレーンヨーグルト | 協同乳業(株） | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶豚骨 | 青森県産 | |||
| ▶牛乳 | 千葉県・群馬県・北海道・岩手・秋田・宮城・青森県産 | |||
| 3月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|