| 杉並区立学校の給食 | |
| 八成小学校 | |
| 2023年1月 第2週 |
| 1月9日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月10日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月11日(水) | 献立： | わかめごはん・牛乳・ぶりの香味焼き・野菜のみそ汁・鏡開きあんもち | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
３学期の給食が始まりました。1月11日は「鏡開き」です。お正月にお供えした鏡餅をおしるこやお雑煮にしていただきます。給食では白玉団子を作り、甘く煮た小豆をかけて鏡開きあんもちにしました。
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| ▶粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| ▶あずき | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 東京 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | （予定）東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道 | |||
| 1月12日(木) | 献立： | キムチラーメン・牛乳・大学芋・いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶さつまいも | 茨城 |
今日はみそベースのスープにキムチをいれたキムチラーメンです。低学年は辛さを控えめに、中学年以上はピリ辛になるように調整して作ります。寒い日には体の中から温めるようにすると良いですでね。朝食でも温かいスープやみそ汁などを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶きくらげ | 熊本・鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 投稿 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 1月13日(金) | 献立： | 古代米ごはん・牛乳・松風焼き・吉野汁・おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟 |
今日は小正月献立です。給食では、小豆ではなく黒米を入れて炊いた古代米ご飯にしました。
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| ▶粒麦 | 福井・富山 | |||
| ▶黒米 | 岩手 | |||
| ▶とり挽き肉 | 岩手 | |||
| ▶鶏卵 | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ながねぎ | 東京 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶干ししいたけ | 宮崎 | |||
| ▶みつば | 静岡 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 1月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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