| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2018年12月 第2週 |
| 12月10日(月) | 献立： | カレーパン、ポトフ、菊花みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶パン | アメリカ、カナダの原料使用 |
カレーパンは、給食室で挽肉のカレーを詰めたパンを揚げます。
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| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県産 | |||
| ▶セロリ | 静岡県産 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県産、茨城県産、埼玉県産原料使用 | |||
| ▶ウィンナー | 群馬県産、茨城県産、埼玉県産原料使用 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶みかん | 熊本県産 | |||
| 12月11日(火) | 献立： | 麦ごはん、なめたけ、焼きししゃも、花びたし、肉じゃが、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
なめたけは、えのき茸の他に、エリンギやしめじも入ります。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶エリンギ | 長野県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶シシャモ | アイスランド産 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶しらたき | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶さやいんげん | 鹿児島県産 | |||
| 12月12日(水) | 献立： | 麦ごはん、コーンコロッケ、じゃこサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今月のコロッケはコーン入りです。
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| ▶押し麦 | 福井県産、富山県産、栃木県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶マッシュポテト | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 瀬戸内海産 | |||
| ▶ごま | グアテマラ産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶乾燥わかめ | 韓国産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 12月13日(木) | 献立： | 桜エビとしらすのかき揚げ丼、青梗菜入り澄まし汁、安倍川もち、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は静岡県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、新潟県産、宮城県産 | |||
| ▶サクラエビ | 静岡県産、台湾産 | |||
| ▶しらす | 静岡県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鰹節 | 静岡県産、鹿児島県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県産 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉県産、茨城県産、埼玉県産原料使用 | |||
| ▶きな粉 | 北海道産原料使用 | |||
| 12月14日(金) | 献立： | 塩昆布ごはん、さつま揚げ、白菜のおかか醤油和え、吉野汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉麩 | アメリカ、カナダの原料使用 |
さつま揚げは、タラのすり身に、ひじき、ごぼう、エビ、イカなどが入ります。
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| ▶三つ葉 | 茨城県産 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道産原料使用 | |||
| ▶タラ | アラスカ産原料使用 | |||
| ▶大和芋 | 千葉県産 | |||
| ▶ひじき | 九州産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶長ネギ | 千葉県産 | |||
| ▶エビ | ベトナム産 | |||
| ▶イカ | 青森県産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶水菜 | 茨城県産 | |||
| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶かまぼこ | 北海道産、アメリカ産原料使用 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶うどん | 北海道産原料使用 | |||
| 12月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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