| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2016年10月 第2週 |
| 10月10日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月11日(火) | 献立： | ブルスケッタ チリコンカン なんでも千切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日はコッペパンにオリーブオイルと、トマトソース・にんにくで作ったソースを塗り、オーブンで焼いた「ブルスケッタ」を作りました。
|
|
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 岩手 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月12日(水) | 献立： | 中華丼 わかめスープ 柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日は豚肉・イカ・エビ・かまぼこ・うずら卵とたくさんの野菜が入った「あん」をご飯にかけて食べる中華丼です。
|
|
| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶柿 | 和歌山 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月13日(木) | 献立： | 高野豆腐のそぼろご飯 豚汁 かぶのレモン醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
保存食の高野豆腐を細かく刻み、鶏ひき肉、人参とでそぼろご飯を作りました。
|
|
| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶かぶ | 青森 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月14日(金) | 献立： | 麦ごはん メルルーサの味噌入りソースかけ 沢煮わん いそ煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日はメルルーサという白身の魚を揚げて、味噌を入れた特製ソースをかけた料理を作りました。味噌と隠し味の玉ねぎが美味しい味を出しています。
|
|
| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶みつ葉 | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| 10月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|