| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2014年4月 第4週 |
| 4月28日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ポテトコロッケ にらたまスープ キャベツのおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日はポテトコロッケでした。中に何が入っていたか、全部わかったかな？
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| ▶油 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶マッシポテト | アメリカ | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ | |||
| ▶ソース | トルコ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さば節（だし用） | 鹿児島・静岡 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶花かつお | 鹿児島・静岡 | |||
| 4月29日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月30日(水) | 献立： | ブルスケッタ 牛乳 クラムチャウダー フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶オリーブオイル | イタリア |
今日はの主食は、ブルスケッタでした。イタリア語で‘表面をあぶった’という意味で、にんにくとトマトペーストをパンに付けてあぶりました。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶トマトペースト | トルコ・イタリア | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶白ワイン | チリ | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島・静岡 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶油 | 青森 | |||
| ▶鶏がら | 埼玉 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイン（缶） | マレーシア | |||
| ▶もも（缶） | ギリシア | |||
| 5月1日(木) | 献立： | ひじきごはん 牛乳 白身魚のからしみそ焼き ぶた肉と大根のうま煮 もやしの梅じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日の主食は、白身魚のからしみそ焼きでした。白身魚は、給食ではおなじみのメルルーサでした。みんな、わかったかな？
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| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶油 | 青森 | |||
| ▶つきこんにゃく（白） | 群馬・栃木・山梨 | |||
| ▶ひじき | 長崎 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶みりん | タイ | |||
| ▶さやえんどう | 徳島 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶メルルーサ | 南アフリカ | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ぶた肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶こんにゃく（黒） | 群馬・栃木・山梨 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さといも | 埼玉 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶梅干し | 和歌山 | |||
| 5月2日(金) | 献立： | 中華ちまき 牛乳 わんたんスープ フルーツみつ豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶もち米 | 千葉 |
今日の主食は、中華ちまきでした。子どもの日に食べる行事食です。竹の皮にごはんが包まれているのが、とても珍しかったようです。
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| ▶油 | 青森 | |||
| ▶ごま油 | アフリカ | |||
| ▶鶏肉（こま） | 宮崎 | |||
| ▶たけのこ | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶グリーンピース | アメリカ | |||
| ▶しょうゆ | アメリカ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ぶた肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶わんたんの皮 | カナダ・アメリカ | |||
| ▶鶏ガラ | 宮崎 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイン（缶） | タイ | |||
| ▶もも（缶） | 山形 | |||
| ▶赤えんどう豆 | 北海道 | |||
| 5月3日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 5月4日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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