| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2015年3月 第2週 |
| 3月9日(月) | 献立： | 手作りじゃこピザパン ビスキューイパン ホワイトシチュー ほうれん草サラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、３月１８日参照 | 今日は、手作りのピザです。具は、じゃこにしたので、カルシウムがたくさん取れます。 | |
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 千葉 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 3月10日(火) | 献立： | 鯛飯 豆腐のまさご揚げ 赤しそあえ のっぺい汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、３月１８日参照 | 鯛飯は、愛媛県の郷土料理です。土鍋で米と一緒に生の鯛を炊いて作りますが、今日は、鯛のだしで米を炊き、身を後から混ぜました。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶鯛 | 高知 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| 3月11日(水) | 献立： | 油麩丼 せんべい汁 もやしと小松菜の梅じょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、３月１８日参照 | 今日は、震災にちなみ、東北の郷土料理にしました。震災から、４年ですが、災害を忘れずにしたいです。そして、少しでも、応援していきたいです。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 鹿児島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶白菜 | 兵庫 | |||
| ▶えのき茸 | 長野 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶さやえんどう | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶梅干し | 紀州 | |||
| 3月12日(木) | 献立： | 麦ごはん ミックスフライ セサミポテト 野菜のいそべあえ 果肉入りリンゴゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、３月１８日参照 | 今日のミックスフライは、とんかつと海老フライです。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶かつお節 | 静岡 鹿児島 | |||
| ▶えび | インドネシア | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶リンゴジュース | 青森 | |||
| 3月13日(金) | 献立： | メキシカンライス ポタージュ フルーツヨーグルト 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、３月１８日参照 | 今日は、カルシウム・鉄がたっぷりのメニューです。乳製品からカルシウム、アサリから鉄が取れます。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 新潟 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶アサリ | 熊本 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶もも缶 | 山形 | |||
| ▶パイン缶 | 沖縄 | |||
| 3月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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