| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2016年10月 第1週 |
| 10月3日(月) | 献立： | しらすごはん 牛乳 厚焼き卵 里芋と大根の煮物 なし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶さといも | 愛媛県 | |||
| ▶なし | 栃木県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶しらすぼし | 和歌山県 | |||
| ▶牛乳 | 10月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（９月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 10月4日(火) | 献立： | キムチチャーハン 牛乳 棒ぎょうざ 肉片湯（ローペンタン） | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
肉片湯（ローペンタン）とはロー（肉）、ペン（薄切り）、タン（スープ）という意味の中国料理です。肉と野菜がたっぷりと入っています。
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶はくさい | 長野県 | |||
| ▶もやし | 群馬県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 10月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（９月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 10月5日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 さんまの筒煮 いもだんご汁 白菜のおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は全て国内産の食材をしようしています。今日の白菜は2年生がスキー教室でお世話なっている長野県菅平で生産されたものです。
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| ▶押し麦 | 宮城県・長野県・埼玉県・栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶はくさい | 長野県菅平 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 10月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（９月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 10月6日(木) | 献立： | ししじゅうしぃ 牛乳 きびなごのカレー揚げ イナムドゥチ ちんすこう | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は沖縄県の郷土料理です。イナムドゥチはイナ（いのしし）、ムドゥチ（もどき）という意味で、豚肉が入ったみそ汁です。ちんすこうは沖縄の伝統菓子です。
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| ▶米粒麦 | 新潟県・宮城県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚ばら肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶きびなご | 長崎県 | |||
| ▶牛乳 | 10月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（９月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道です。） | |||
| 10月7日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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