| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2021年12月 第3週 |
| 12月20日(月) | 献立： | 麦ごはん みみ汁 ぶりの照り焼き、 白菜のおかか醤油あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・北海道・宮城の予定 |
12月20日は「ぶりの日」です。ブリは魚へんと師走の師と組合わせて「鰤」と書きます。２０はブリは（２）という数字から、リは倫(ゼロ)の語呂合わせからきているそうです。みみ汁は山梨県の郷土料理からです。小麦粉を水で練って団子にして平たく四角にすると農機具の「箕」に似ていることから、この名が付いたとか。ハレのひの献立として食べられているようです。
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| ▶コメ | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 石川県 福井県 | |||
| ▶ブリ | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶えのきだけ | 長野県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| 12月21日(火) | 献立： | きなこ豆乳トースト トマトシチュー コーン入りキャベツフレンチサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・北海道・宮城の予定 |
豆乳トーストは卵、乳アレルギーのために考えられたトーストです。美味しいことが評判になり、普通の給食の献立にとり入れています。トマトシチューは体の温まるシチューです。今日も寒い朝を迎えています。しっかり食べて元気にすごしましょう。
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| ▶コメ | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 石川県 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 12月22日(水) | 献立： | キャロットライス 主菜リザーブ①メルルーサの変わりソース ②タンドリーチキン お星さまスープ ブロッコリーのサラダ 飲み物リザーブ①りんごジュース②発酵乳③緑茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・北海道・宮城の予定 |
今日で２学期の給食は終了となります。主菜、飲み物をリザーブにしました。①は２４１人②は４０１人 飲み物①３７９人②１２２人③１４５人でした。
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| ▶コメ | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 石川県 福井県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶ブロッコリー | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| 12月23日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月25日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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