| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2017年7月 第2週 |
| 7月10日(月) | 献立： | チキンピラフ 牛乳 チリコンカン サウピカンサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
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| ▶米粒麦 | 宮城県・新潟県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶とりもも肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（6月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 7月11日(火) | 献立： | 三色ごはん 牛乳 にぎすの唐揚げ 豆腐とわかめのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
今日は国内産食材の日です。使用している全ての食材は国内で生産されたものです。
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| ▶米粒麦 | 富山県・新潟県 | |||
| ▶ほうれんそう | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にぎす | 鳥取県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（6月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 7月12日(水) | 献立： | 夏野菜カレー 牛乳 じゃこサラダ すいか | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
今日は杉並区で育った野菜”人参・玉ねぎ・じゃがいも”を使って、夏野菜カレーを作りました。すいかはほとんどが水分なので、暑いときの水分補給としても役立ちます。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 東京都杉並区 | |||
| ▶にんじん | 東京都杉並区 | |||
| ▶じゃがいも | 東京都杉並区 | |||
| ▶かぼちゃ | 千葉県 | |||
| ▶なす | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶すいか | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豚骨 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（6月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 7月13日(木) | 献立： | きびごはん さごしの香味焼き じゃがいものそぼろ煮 枝豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶米粒麦 | 富山県・新潟県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶えだまめ | 群馬県 | |||
| ▶さごし | 韓国産 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶とりひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（6月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 7月14日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 のりあげくん 利休汁 おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
利休汁とはごま（練りごま）が入った汁のことです。この名前は千利休がごま好きで、料理をする際によく”ごま”を使っていたことによって付けられました。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶とりひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。（6月の牛乳実績産地は千葉県・岩手県・青森県・秋田県・北海道・宮城県でした。） | |||
| 7月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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