| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2014年12月 第2週 |
| 12月8日(月) | 献立： | 高菜チャーハン 卵焼き わんたんスープ フルーツポンチ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、１２月２５日参照 |
今月は、１，２年生のリクエストメニューを入れています。今日は、２年生のリクエストデザートのフルーツポンチを取り入れました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 栃木 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶高菜漬け | 長崎 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶黄桃缶 | 山形 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| 12月9日(火) | 献立： | 麦ごはん 鹿児島さつま揚げ かぶの香り漬け さつま汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、１２月２５日参照 |
鹿児島さつま揚げ・さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 栃木 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶たらすり身 | アラスカ | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶春菊 | 千葉 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶かぶ・かぶの葉 | 千葉 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| 12月10日(水) | 献立： | 手作りハムロールパン 揚げパン ミネストローネ ゆずごまサラダ くだもの（みかん） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、１２月２５日参照 |
ボリュームたっぷりのハムロールパンです。今日は、揚げパンと組み合わせました。ミネストローネは、赤インゲン豆が入っています。食物せんいが取れます。
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| ▶ハム | 埼玉 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 宮崎 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶キャベツ | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶みかん | 福岡 | |||
| ▶赤インゲン豆 | 北海道 | |||
| 12月11日(木) | 献立： | 麦ごはん 鯵のさんが焼き じゃが芋のきんぴら もやしと小松菜の甘じょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、１２月２５日参照 |
鯵のさんが焼きは、千葉県の郷土料理です。鯵の他にも、トビウオやイワシなどの青魚でも作ります。生姜やシソなどと魚を包丁でたたき、焼いて作ります。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 栃木 | |||
| ▶とりひき肉 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶鯵 | 東京（八丈島） | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶押し豆腐 | 宮城 | |||
| 12月12日(金) | 献立： | ガーリックライス タンドリーフィッシュ イタリアンスープ くだもの（ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉 北海道 群馬 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、１２月２５日参照 |
今日のタンドリーフィッシュは、さめを使いました。さめは、ひれを加工することが有名ですが、肉の部分も食用になります。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 栃木 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶さめ | 高知 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶白菜 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶いちご | 佐賀 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 12月13日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 12月14日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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