| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2021年12月 第1週 |
| 12月6日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ぶりの照り焼き 白菜のおかか醤油 みみ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
みみ汁は山梨県の郷土料理です。小麦粉を練って薄くのばし、農作業で使う道具「箕（み）」の形を作っています。給食では三角形にしました。
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| ▶麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| 12月7日(火) | 献立： | 焼肉チャーハン 牛乳 中華スープ 乳ない豆腐 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
最近、どのクラスも主食のご飯をよく食べるようになってきました！！今日はほとんど残菜なしでした。
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| ▶麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| 12月8日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ぱりぱりひじき ごま醤油和え 石狩汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ひじきと人参、ごま、チーズを春巻きの皮に包んで揚げました。汁は、鮭の入った石狩汁にしました。
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| ▶麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 12月9日(木) | 献立： | コーンライス 牛乳 キッシュ風卵焼き レンズ豆入りスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
生クリーム入りのしっとりとした卵焼きです。
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| ▶麦 | 埼玉県 茨城県 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 12月10日(金) | 献立： | 揚げそば五目あんかけ 牛乳 じゃが芋もち みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
久しぶりの揚げそばです。生中華麺を油で揚げるとポリポリのサクサクになります。調理中にガス器具のエラーメッセージが出て、調理が一時中断されたため５・６年生の給食が少し遅れてしまいました。
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶みかん | 和歌山県 | |||
| 12月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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