| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2021年7月 第1週 |
| 7月5日(月) | 献立： | 麦ごはん 鮭の塩麹焼き 大根と玉葱の味噌汁 じゃがいものきんぴら 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
国内産給食の日：日本の食材のみを使った和食献立の日です。塩麹で下味をつけた鮭をオーブンで焼きました。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫家 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にぼし | 愛媛県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 | |||
| 7月6日(火) | 献立： | 杉並地元野菜ＤＡＹ：杉並夏野菜カレー カリカリ油揚げのサラダ キャロットゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今年も杉並区の農家で作られた新鮮な野菜を使って夏野菜カレーを作りました。デザートのゼリーも杉並区でとれたにんじんです。1時間目には3年生がオンライン授業で杉並の農家方のお話を聞く授業を受けることができました。給食時間にはランチ放送で杉並区の農業のお話をしました。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 東京都 | |||
| ▶じゃがいも | 東京都 | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶かぼちゃ | 神奈川県 | |||
| ▶なす | 東京都 | |||
| ▶ズッキーニ | 東京都 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 7月7日(水) | 献立： | 七夕献立：枝豆入りツナごはん 七夕そうめん汁 フルーツサイダーゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
今日は七夕です。子供たちと一緒に給食室の前にも七夕飾りをしました。献立ではえだまめを使ったツナご飯と天の川ををイメージしたそうめん汁を作りました。汁には★お星様☆がいっぱい入っています。★皆さんの願いごとがかないますように！★☆☆彡
|
|
| ▶米粒麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶ツナ | カナダ | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶えだまめ | 北海道 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶出汁昆布 | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶かまぼこ | スケソウダラ（アメリカ） | |||
| ▶オクラ | 鹿児島県 | |||
| 7月8日(木) | 献立： | ひやしきつねうどん ポテトサラダの春巻き 野菜のごま和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | 学校給食会 |
今日は蒸し暑い日にぴったりの冷やしきつねうどんです。給食室で作ったポテトサラダを春巻きの皮に包みサクッと揚げました。
|
|
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の乳産予定地：東京都・群馬・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶のり | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶チーズ | ニュージーランド | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 秋田県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| 7月9日(金) | 献立： | 和歌山県の郷土料理：おかいさん 高野豆腐の卵とじ お楽しみスイーツ（チーズケーキ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今日は樋口先生のリクエスト給食です。和歌山県の郷土料理を教えてくださいました。おかいさんは（番茶ではなく出し汁です）給食風にアレンジしました。お楽しみスイーツは給食室で焼いたチーズケーキです。
|
|
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 7月の乳産予定地：東京都・群馬・山梨・岩手・宮城・青森・秋田・北海道です | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶にんじん | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶レモン | 広島県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶さば節 | 静岡県 | |||
| ▶高野豆腐 | 長野県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| 7月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|