| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2012年5月 第1週 |
| 5月7日(月) | 献立： | 麦ごはん、のりの佃煮、鮭の西京焼き、筑前煮、野菜の花びたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 長野 |
｢国内産食材の日」です。手作りの「のりの佃煮」は味が濃すぎず、子供だちに人気があります。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやえんどう | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 5月8日(火) | 献立： | 煮豚ラーメン、じゃがいももち、豆もやしのナムル、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 鹿児島 |
朝一番からじっくり煮込んだ煮豚をスライスしてラーメンに乗せました。豚はもも肉を使っているので脂が少なくヘルシーです。
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| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶美生柑 | 熊本 | |||
| 5月9日(水) | 献立： | チキンライス、イタリアンスープ、ごぼうサラダ、ココアゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、新潟 |
「イタリアンスープ」は、溶き卵と粉チーズとパン粉を混ぜて流し入れて作ります。やさしい味のスープです。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶とり肉 | 群馬 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶グリンピース（冷） | ニュージーランド | |||
| ▶コーン（缶） | アメリカ | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月10日(木) | 献立： | 麦ごはん、白身魚のみそマヨネーズ焼き、新じゃがいもの煮物、大根と小松菜のみそ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、新潟 |
小ぶりの新じゃがいもの形を生かして煮物にしました。新じゃが特有のみずみずしい食感を味わってほしいと思います。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶新じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶豚肉 | 秋田 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやえんどう | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| 5月11日(金) | 献立： | ターメリックライス、手作りナン、キーマカレー、ツナサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉、新潟 |
「キーマカレー」は、ターメリック・クミン・コリアンダーなどのたくさんの種類の香辛料を使ったひき肉のカレーです。黄色い「ターメリックライス」と、給食室でこねて発酵させた「手作りナン」と一緒に食べます。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶豚ひき肉 | 秋田 | |||
| ▶まぐろ（缶） | 静岡 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月12日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 5月13日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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