| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田小学校 | |
| 2020年11月 第3週 |
| 11月16日(月) | 献立： | きのことうずらのカレーライス、牛乳、じゃこサラダ、りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日のりんごは「ぐんま名月」という品種の青りんごです。「あかぎ」と「ふじ」という2種類のりんごをかけ合わせ、その名の通り群馬県で初めて作られました。青りんごにしては珍しく、蜜がたっぷり入っていて甘みが強いのが特徴です。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 栃木県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 11月17日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、メルルーサの変わりソース、野菜の炒め物、豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
変わりソースは、すりおろした玉ねぎに。からしやしょうゆ、砂糖、酢などを混ぜ合わせて作ります。あっさりとした白身魚によく合うソースです。
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 11月18日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、ニギスのから揚げ、ほうれん草ともやしのからしじょうゆあえ、せんべい汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶さといも | 埼玉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 11月19日(木) | 献立： | チャンポン、牛乳、小松菜のいそ和え、手作りカステラ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 |
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶ながねぎ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 11月20日(金) | 献立： | 五穀おこわ、牛乳、いわしのさんが焼き、白菜のおかかじょうゆ和え、のっぺい汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
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| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶いわしすりみ | 鳥取県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 熊本県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さといも | 愛媛県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末欄参照 | |||
| 11月21日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月22日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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