| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2020年10月 第4週 |
| 10月26日(月) | 献立： | 麦ごはん チンジュワンズ 野菜の煮物 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 茨城県 |
チンジュは真珠、ワンズは団子を意味します。肉団子の周りにもち米をつけて蒸しました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶いんげん | 長崎 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 青森 | |||
| 10月27日(火) | 献立： | いわしのかば焼き丼 野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 茨城県 |
いわしを揚げて、甘辛ダレをかけてかば焼きを作りました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶煮干し だし | 瀬戸内 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶大根 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| 10月28日(水) | 献立： | ゆかりごはん 鮭の照り焼き けんちん汁 月見団子 | ||
| 食材 と 産地 |
▶精白米 | 茨城県 |
明日は十三夜です。合唱祭のため給食がないので１日早いですが月見団子を給食に取り入れました。
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ゆかり | 静岡 三重 | |||
| ▶ごま | ボリビア | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶白玉粉 | 千葉 茨城 埼玉 | |||
| ▶上新粉 | 新潟 | |||
| ▶きなこ | 佐賀 北海道 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| 10月29日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月30日(金) | 献立： | ツナときのこのスパゲティ みそドレッシングサラダ かぼちゃパイ | ||
| 食材 と 産地 |
▶スパゲティ | 国内加工 |
明日はハロウィンです。ハロウィンにちなんでかぼちゃを使ったデザートを作りました。とても美味しく子どもたちにも好評でした。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しいたけ | 栃木 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶ベーコン | 静岡 | |||
| ▶春巻きの皮 | 国内加工 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶ツナ | 静岡 | |||
| 10月31日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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