| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2015年12月 第3週 |
| 12月21日(月) | 献立： | 豚骨しょうゆラーメン・棒ぎょうざ・りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（11月の実績は、わかり次第お知らせします。） |
今日は１Eのリクエストメニュー「とんこつラーメン」を作りました。給食ではすべてのラーメンを鶏と豚でだしをとっています。長時間じっくり煮出した本格的なスープで、体を温めてほしいと思います。
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| ▶焼き豚 | 鹿児島県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ニラ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 12月22日(火) | 献立： | わかめごはん・かぼちゃコロッケ・ごまだれ汁・白菜のゆず風味 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都 |
今日は冬至にちなんで、かぼちゃのコロッケとゆずを使った和えものを作りました。冬至にはかぼちゃを食べて、ゆず湯に入る習慣があります。これから１か月くらいは、家庭でも日本の行事食がたくさん登場する時期になります。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| 12月23日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(木) | 献立： | リザーブ給食：チキンと飲み物を選びます 共通メニュー：キャロットライス・ポトフ・ブロッコリーサラダ・ぶどうゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（11月の実績は、わかり次第お知らせします。） |
今日はリザーブ給食です。クリスマスにちなんで、チキンを２種類選びました。ハーブ焼きは１３０人、フライドチキンは４５０人です。また飲み物はコーヒー牛乳が一番人気で２３０人、次いでリンゴジュース１９０人、オレンジジュースが１２０人でした。牛乳は全校で６人が選びました。
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| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶ウィンナー | 群馬県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| 12月25日(金) | 献立： | ビーンズカレー・揚げごぼうサラダ・菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（11月の実績は、わかり次第お知らせします。） |
今日で二学期の給食が終わります。ご家庭には一年間給食に関してご理解ご協力いただきありがとうございました。１月は7日から給食が開始します。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 愛知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶みかん | 愛媛県 | |||
| 12月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月27日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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