| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2024年5月 第1週 |
| 5月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(火) | 献立： | きなこあげパン、ポークビーンズ、三色ピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
ポークビーンズはアメリカのポピュラーな家庭料理で、豚肉と豆をトマトで煮込んだ料理です。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 福岡 | |||
| ▶にんじん | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月8日(水) | 献立： | ピースご飯、塩こうじコロッケ、むらくも汁、ゆかり和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日は生のグリンピースを炊き込んだピースご飯です。今しか食べられない、季節の味を味わってもらいたいと思います。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶グリンピース | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 茨木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛媛 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 5月9日(木) | 献立： | 麦ご飯、のりの佃煮、さばのレモン焼き、五目きんぴら、豆乳みそ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日は、レモンのしぼり汁と皮のすりおろしをたれに加えた、「さばのレモン焼き」です。
レモンのさわやかな香りでさっぱりと食べられます。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶さば | ノルウェー、アイスランド | |||
| ▶レモン | 広島 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎 | |||
| ▶長ねぎ | 茨木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨木 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| 5月10日(金) | 献立： | 焼き肉チャーハン、にぎすのからあげ、中華スープ、キャロットゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
にぎすは石川県でよく食べられる魚で、鱚（きす）に似ていることから「似鱚（にぎす）」という名前になったといわれています。今日は油でカラッと揚げて骨ごと食べられるからあげにしました。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶にぎす | 鳥取 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 徳島 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀 | |||
| 5月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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