| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2021年6月 第4週 |
| 6月28日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 のりの佃煮 きんぴらコロッケ おかか和え みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
のりの佃煮も、給食では手作りです。今日はゆる過ぎず固過ぎずおいしくできて、ごはんがすすんでいました。
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| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| 6月29日(火) | 献立： | チンジャオロースー丼 牛乳 わかめスープ 小玉すいか | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ピーマンが苦手な子もいますが、チンジャオロースー丼はよく食べていました。某先生から「この料理を考えた人は天才だよなぁ」と言われるくらい、おいしくできました。給食では肉に紛れて高野豆腐も使用しています。
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| ▶麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶小玉すいか | 茨城県 | |||
| 6月30日(水) | 献立： | きな粉揚げパン 牛乳 キャベツと肉団子のスープ煮 コーン入りこふき芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください。 |
おなじみきな粉揚げパンは、前回に続き黒砂糖パンを使用しました。不足しがちな鉄分を補えます。子供たちも違和感なくよく食べていました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶じゃが芋 | 茨城県 | |||
| 7月1日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鮭の塩こうじ焼き じゃが芋のきんぴら みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
カリカリに油で揚げたじゃが芋を、きんぴらに混ぜる人気メニューです。
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| ▶麦 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 静岡県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| 7月2日(金) | 献立： | 肉うどん 牛乳 ポテトたこ揚げ 野菜のごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください |
半夏生には、関西ではたこを、讃岐ではうどんを食べる習慣があるそうです。給食では肉うどんとポテトたこ揚げを作りました。
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| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶たこ | 南アフリカ | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 静岡県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 7月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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