| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2016年9月 第4週 |
| 9月26日(月) | 献立： | クッパ 野菜のナムル さつまいもパイ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森・千葉 |
今日は新メニューの「クッパ」を作りました。また、さつま芋が採れる季節になりましたので、さつま芋とパインが入った「さつま芋パイ」を組み合わせました。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 9月27日(火) | 献立： | 麦ごはん ヘルシーハンバーグ 味噌汁 なんでも千切りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森・千葉 |
ヘルシーハンバーグには豆腐を作るときに出来る「おから」や海藻の「ひじき」を入れましたので、ひき肉だけで作るより食物繊維や鉄分が加わってヘルシーになっています。
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| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶レモン | 愛媛 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 9月28日(水) | 献立： | 秋の香りご飯 ニギスのから揚げ のっぺい汁 野菜の甘正油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日は秋の味覚のさつま芋やしめじ茸を入れた「秋の香りごはん」を作りました。また、能登半島で獲れたニギスをから揚げにしました。
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| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じめじ | 長野 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶ジャガイモ | 北海道 | |||
| ▶ネギ | 秋田 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ニギス | 富山・石川・福井 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 9月29日(木) | 献立： | イカフライサンド 白いんげんと野菜のスープ フルーツヨーグルトかけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
イカフライサンドは、揚げたてのアツアツのフライを挟みました。
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| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ジャガイモ | 北海道 | |||
| ▶いんげん | 埼玉・北海道 | |||
| ▶イカ | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 9月30日(金) | 献立： | ハヤシライス じゃこサラダ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森・千葉 |
今日は４年１組のリクエスト給食です。洋食とご飯というクジから、希望どおりのメニューになりました。デザートは出始めのりんご、山形県でとれた「コウリン」です。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶りんご | 山形 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 広島・香川・愛媛 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 千葉・岩手・宮城・青森・秋田・北海道 | |||
| 10月1日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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