| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2012年5月 第3週 |
| 5月21日(月) | 献立： | 牛乳 酢豚丼 茎わかめスープ 華風きゅうり | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
茎わかめは残念ながら手に入らなかったので、わかめスープになりました。
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| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶うずら卵 | 群馬県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| 5月22日(火) | 献立： | 牛乳 いかフライサンド ポークビーンズ 三色ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
ポークビーンズには大豆、赤いんげん豆、白いんげん豆が入っています。和食では甘い煮豆が多いですが、洋食では様々な料理に豆が入っています。
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| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶人参 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶大根 | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| 5月23日(水) | 献立： | 牛乳 麦ご飯 鮭の塩焼き 肉じゃが いそ和え 清見オレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
今日の鮭は一切れ９０円でした。やや小ぶりでしたが、北海道産で、脂が乗っていてよく食べていました。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| 5月24日(木) | 献立： | 牛乳 シーフードピラフ コーンシチュー ピーマンの肉詰め | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
形と大きさのそろったピーマンを持ってきてもらい、肉詰め焼きにしました。ピーマンだけ残されたら悲しいなぁと心配していましたが、とてもよく食べていました！
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| ▶えび | エクアドル | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| 5月25日(金) | 献立： | 牛乳 ピースご飯 かつおの磯揚げ みそ汁 からし和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照のこと |
グリンピースは残念ながらあまり人気食材ではありません。でも年に一度、季節の味としてピースご飯にしました。わかめも一緒に混ぜ込んで、食べやすく仕上げました。
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| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶米 | 北海道 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県、石川県 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶大根 | 茨城県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 5月26日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月27日(日) | 献立： | |||
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