| 杉並区立学校の給食 | |
| 松ノ木中学校 | |
| 2013年9月 第2週 |
| 9月9日(月) | 献立： | ゆかりご飯 牛乳 鮭のごまだれかけ 肉じゃが 小松菜の菊花ああえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形県産ひとめぼれ(放射能検査済、検出なし） |
菊の花も、ゆでて和え物に入れると秋の香りです。
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| ▶米粒麦 | 福井、富山、宮城、石川、長野、群馬県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶つきこんにゃく | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶食用菊 | 山形 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶ゆかり | 静岡 三重 | |||
| ▶すりごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶白いりごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶冷凍いんげん | 北海道 | |||
| ▶秋鮭 | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶コーン缶 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月10日(火) | 献立： | ターメリックライス 牛乳 キーマカレー 春雨のレモン酢かけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形県産ひとめぼれ(放射能検査済、検出なし） |
キーマカレーにはスパイスや香りの野菜を７種類も使用しています。
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| ▶米粒麦 | 福井、富山、宮城、石川、長野、群馬県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶白いりごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 9月11日(水) | 献立： | 麦ごはん さわらのおろし炊き 野菜の煮物 もやしの味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形県産ひとめぼれ(放射能検査済、検出なし） |
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| ▶米粒麦 | 福井、富山、宮城、石川、長野、群馬県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶いんげん | 群馬 | |||
| ▶有機たけのこ | 中国 | |||
| ▶生わかめ | 三陸産 | |||
| ▶油あげ | アメリカ カナダ 佐賀 | |||
| ▶絹とうふ | アメリカ カナダ 佐賀 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月12日(木) | 献立： | ジャンバラヤ 牛乳 スパ二ッシュオムレツ 野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形県産ひとめぼれ(放射能検査済、検出なし） |
jジャンバラヤのポイントはケイジャンというスパイスを使います。
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| ▶米粒麦 | 福井、富山、宮城、石川、長野、群馬県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 宮城 | |||
| ▶ピーマン | 岩手 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶トマト | 青森 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶有機たけのこ | 中国 | |||
| ▶むこえび | ベトナム | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶卵 | 岩手 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手 | |||
| ▶ウインナー | 茨城 | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶豚肩肉 | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月13日(金) | 献立： | ホキのバーベキューソース 牛乳 イタリアンスープ 野菜のピクルス ゴールデンキウィ | ||
| 食材 と 産地 |
▶セサミ丸パン | アメリカ、カナダ産 |
パンにつけたバーベキューソースはソースやケチャップをベースに、にんんくやりんごを使用した風味豊かなソースです！
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| ▶とりがら | 岩手産 | |||
| ▶卵 | 岩手産 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶ゴールデンキウィ | ニュージーランド | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶粉チーズ | ニュージーランド | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月14日(土) | 献立： | サツマイモご飯 東京牛乳 さんまの筒煮 やさいのゴマ和え 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 山形県産ひとめぼれ(放射能検査済、検出なし） | ||
| ▶米粒麦 | 福井、富山、宮城、石川、長野、群馬県産 | |||
| ▶サツマイモ | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶白いりごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶黒いりごま | ボリビア ガテマラ | |||
| ▶煮干し | 瀬戸内産 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶新さんま | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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