| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2015年9月 第2週 |
| 9月14日(月) | 献立： | 手作りロールパン ポークビーンズ 野菜のピクルス 牛乳（中学部は、ガーリックトースト付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、９月３０日参照 |
ポークビーンズは、豚肉と豆のトマト煮です。今日は、豆として、大豆を使いました。写真は、中学部です。
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| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんにく（中学部のみ） | 青森 | |||
| ▶トマトピューレ | アメリカ | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| 9月15日(火) | 献立： | キムチチャーハン ワンタンスープ 乳ない豆腐 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、９月３０日参照 |
キムチチャーハンは、児童・生徒に人気のメニューの１つです。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 岩手 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 群馬 西東京市 | |||
| ▶キムチ | 茨城 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| 9月16日(水) | 献立： | 麦ご飯 魚との黒酢炒め かぶの香り漬け ひじきスープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、９月３０日参照 |
から揚げにした魚を、黒酢を使った炒め物です。黒酢を使っているので、さっぱりとしていて、こくもあります。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ぶり | 高知 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶かぶ かぶの葉 | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶なす | 高知 | |||
| ▶ピーマン | 高知 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| 9月17日(木) | 献立： | 大豆入りドライカレー マセドアンサラダ くだもの（ぶどう） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、９月３０日参照 |
マセドアンは、さいの目切りのことをさします。今日は、サラダのじゃが芋・人参・きゅうりをさいの目に切りました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 高知 | |||
| ▶巨峰 | 山梨 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶レーズン | カリフォルニア | |||
| 9月18日(金) | 献立： | 焼肉丼 ビーフンスープ もやしのナムル 牛乳（中学部は、梨付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 宮城 秋田 青森 実績産地については、９月３０日参照 |
ナムルは、韓国などの和え物です。調味料で、和えているので、野菜がたくさん食べられます。写真は中学部です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 徳島 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶梨（中学部のみ） | 茨城 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 9月19日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 9月20日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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