| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2017年4月 第2週 |
| 4月10日(月) | 献立： | 牛乳 カレーピラフホワイトソースかけ ひよこ豆サラダ 清見オレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日から１年生の給食がスタートしました。今日は配ぜんしやすいメニューにしました。１年生のみなさんもほぼ完食してくれていました。
|
|
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 千葉、茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| 4月11日(火) | 献立： | ちらし寿司 新じゃがそぼろ煮 すまし汁 紅白ゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月頭コメント参照 |
今日は新入生を迎える会のため、給食もちらし寿司と紅白ゼリーのお祝いメニューにしました。１年生の皆さん、少しずつ高円寺中に馴れていってくださいね。
|
|
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| 4月12日(水) | 献立： | 牛乳 シシジューシー にんじんしりしり イナムドゥチ サーターアンダギー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月頭コメント参照 |
今年は月１回「郷土料理リレー」の取り組みを実施していきます。４月は沖縄県からスタートし、順次北上して３月は北海道で終える予定です。お楽しみに！
|
|
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| 4月13日(木) | 献立： | 牛乳 イカフライサンド 三色ピクルス ポークビーンズ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
イカは春から初夏にかけて旬となります。最近は不漁で値段が高騰しているとのことですが、おいしいイカが届きました。
|
|
| ▶イカ | 青森県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| 4月14日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん 鮭ふりかけ ししゃも磯辺天 からし酢和え みそけんちん汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
鮭ふりかけは、生の鮭を蒸してからほぐし、わかめなどと一緒に炒って作ります。蒸してから炒るとフワッと柔らかく仕上がります。
|
|
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| 4月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|