| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2015年9月 第1週 |
| 9月7日(月) | 献立： | ゆかりごはん 牛乳 さごしのからし味噌焼き 筑前煮 キャベツのおかか和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 岩手県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶さといも | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶さやえんどう | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶さごし | 韓国産 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月8日(火) | 献立： | 炒めジャージャー麺 牛乳 カリカリごぼう なし | ||
| 食材 と 産地 |
▶ごぼう | 青森県 |
炒めジャージャー麺はいり卵・もやしときゅうり・味付けしたお肉にとろみをつけたものをかけていただきます。
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| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶なし | 長野県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月9日(水) | 献立： | 麦ごはん 手作りふりかけ 牛乳 メルルーサのごまだれかけ 肉じゃが 小松菜の菊花和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は重陽の節句にちなんで菊花和えです。古来、菊は寿命を延ばす力があると信じられていたため、菊を用いてお祝いをするようになりました。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶メルルーサ | 南アフリカ産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月10日(木) | 献立： | 親子丼 牛乳 大根としめじのみそ汁 糸寒天の甘酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月11日(金) | 献立： | エビピラフ 牛乳 クラムチャウダー じゃこサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
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| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶あさり | 熊本県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶とり骨 | 岩手県 | |||
| ▶ベーコン | 神奈川県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月12日(土) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 和風ハンバーグ 生揚げとわかめのみそ汁 いそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 埼玉県 |
今日は豆腐入りの和風ハンバーグでした。たれは大根おろしを使って作っています。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ほうれんそう | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 宮崎県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 9月の生乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（7月の実績は秋田県・千葉県・岩手県・宮城県・青森県でした。） | |||
| 9月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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