| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2011年10月 第2週 |
| 10月10日(月) | 献立： | 給食なし | ||
| 10月11日(火) | 献立： | アップルトースト 牛乳 ホワイトシチュー ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
「アップルトースト」は、「紅玉」という種類のりんごを使いました。お菓子作りやジャム作りなどによく使われる酸味のあるりんごです。
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| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶脱脂粉乳 | 北海道 | |||
| ▶鶏骨 | 宮崎県 | |||
| ▶ホウレンソウ | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 10月12日(水) | 献立： | さつまいもごはん 牛乳 魚のみそソースかけ きんぴらごぼう いそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県（23年度新米） |
秋にとれる「さつまいも」が入ったごはんです。秋の味覚です。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶黒ごま | ミャンマー | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶みそ | 長野県 | |||
| ▶白ごま | 南米 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ホウレンソウ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶のり | 千葉県 | |||
| 10月13日(木) | 献立： | しらすごはん 牛乳 のりあげくん 切干大根の煮物 かきたま汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県（23年度新米） |
「のりあげくん」は、鶏挽肉にれんこん、じゃがいも、にんじん、卵、パン粉、を混ぜて丸めたものをのりで巻き、オーブンで焼いた料理です。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶しらすぼし | 和歌山県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶のり | 千葉県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶サバ節 | 静岡県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶いんげん | 埼玉県 | |||
| ▶長ネギ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 10月14日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 のりのつくだ煮 さんまの塩焼き 味噌汁 野菜のおかかじょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 新潟県（23年度新米） |
季節の魚「秋刀魚の塩焼き」です。大根おろしのたれをかけています。上手に魚を食べている子も多かったです。
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| ▶大麦 | 宮城県 栃木県 福井県 富山県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶のり | 千葉県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶サバ節 | 静岡県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶みそ | 長野県 新潟県 | |||
| ▶わかめ | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 杉並区 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶鰹節 | 静岡県 | |||
| 10月15日(土) | 献立： | 給食なし | ||
| 10月16日(日) | 献立： | 給食なし | ||
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