| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸第二小学校 | |
| 2018年9月 第4週 |
| 9月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月25日(火) | 献立： | 二色おはぎ 牛乳 たくあんのごま炒め 煮豆 豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
お彼岸にちなんでおはぎを作りました。きな粉と黒ごまの二色です。
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| ▶もち米 | 熊本県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶さやいんげん | 青森県 | |||
| 9月26日(水) | 献立： | とりとごぼうのピラフ 牛乳 せん切り野菜スープ さつま芋のフラワーチップ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
さつま芋のフラワーチップは芋の薄切りを素揚げにして、砂糖、はちみつ、水、塩で作ったシロップをからめます。ひらひらと花びらのような美しさです。
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| ▶大麦 | 長野県 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 群馬県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 9月27日(木) | 献立： | キムチチャーハン 牛乳 棒ぎょうざ わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
人気メニューです。残菜ほぼ０でした。
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| ▶大麦 | 長野県 新潟県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 9月28日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 のりの佃煮 さんまの塩焼き大根おろし 野菜の甘醬油 みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと |
さんまは小骨が多く食べるのに苦戦した児童もいましたが、季節の味なので、年に一度は出していきたいと思います。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 長野県 新潟県 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| 9月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月30日(日) | 献立： | |||
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