| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2015年4月 第2週 |
| 4月13日(月) | 献立： | 牛乳 ちらし寿司 肉じゃが 紅白白玉あずき | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまご | 岩手県 |
今日は新入生を迎える会です。給食もお祝いメニューにしました。赤い白玉はいちごをピュレ状にして作っています。
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| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶いちご | 茨城県 | |||
| 4月14日(火) | 献立： | 牛乳 麦ごはん さわら西京焼き 糸寒天のごま酢和え いもだんご汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶さわら | 韓国 |
新じゃがも季節となりました。新しゃがは皮が薄く水分が多いのが特徴です。今日はいもだんご汁に使用しました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| 4月15日(水) | 献立： | 牛乳 麻婆ライス ナムル マーラーカオ（中華風蒸しパン） | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
今日はデザートも中華風にしました。普通の蒸しパンと違い、重曹やしょうゆを加えるのが特徴です。ふっくらやさしい味に仕上がりました。
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| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 4月16日(木) | 献立： | 牛乳 きなこ揚げパン キャベツと肉団子のスープ煮 フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
みなさん大好きな揚げパン、４月は定番のきなこです。みなさんよく食べてくれました！！
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| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶はるさめ（でんぷん） | 北海道、宮崎、鹿児島県 | |||
| ▶にら | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 北海道、宮崎、鹿児島県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 神奈川県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 4月17日(金) | 献立： | 牛乳 コーンピラフ ベーコンエッグ ボルシチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末下欄記載参照 |
たんぱくな卵はコクのあるベーコンとの相性がばっちり。今日はベーコンにたまごを落とし蒸した「ベーコンエッグ」です。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 千葉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 4月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月19日(日) | 献立： | / | ||
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