| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2023年4月 第2週 |
| 4月10日(月) | 献立： | ジャンバラヤ、白いんげん豆のポタージュ、いちご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
新年度、今日から給食が始まりました。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 茨城 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶いちご | 茨城 | |||
| ▶いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| 4月11日(火) | 献立： | 麦ごはん、さごしの麦みそ焼き、かきたま汁、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
さごしはサバ科サワラ族の魚で、体調５０ｃｍくらいです。１ｍ以上に成長するとサワラと名前が変わる出世魚です。和田中生もサゴシのようにしっかり成長してほしいです。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶さごし | 韓国 | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶みかん缶 | 九州、香川 | |||
| ▶黄桃缶 | 山形 | |||
| 4月12日(水) | 献立： | きつねごはん、厚焼き卵、みそ汁、茎わかめのきんぴら、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
茎わかめはわかめの葉の芯の部分で、太くてコリコリした食感です。食物繊維やカルシウムが豊富です。
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| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶えのきだけ | 新潟 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶茎わかめ | 三陸 | |||
| 4月13日(木) | 献立： | カレー南蛮、大豆とじゃこの甘辛揚げ、よもぎ餅、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道 |
よもぎはキク科の植物です。春の新芽を餅に入れて食べて厄除けを願う風習は、平安時代からあるようです。
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| ▶かまぼこ | アメリカ | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶しいたけ | 大分 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 4月14日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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