| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2016年9月 第2週 |
| 9月12日(月) | 献立： | むぎごはん、きんぴらコロッケ、なめこ汁、かりかり油揚げのサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
きんぴらコロッケは具をしっかりきんぴら風に味付けをしてコロッケに入れたものです。ソースがなくても食べられます。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶なめこ | 山形 | |||
| 9月13日(火) | 献立： | あぶらふ丼、野菜のみそ汁、野菜の辛み漬け、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
あぶらふは東北地方で食べられているおふです。フランスパンのように形作った生地を油で揚げて作ります。煮込みによくあい、コクのある味わいです。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶だいこん | 岩手 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶いんげん | 群馬 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| 9月14日(水) | 献立： | 大豆入りドライカレー、カレーごはん、手作りナン、フレンチサラダ、冷凍みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日はごはんとナン、両方付きます。ナンは給食室で生地から手作りしました。カレーをつけて召し上がってください。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| 9月15日(木) | 献立： | きのこごはん、お月見団子汁、じゃがいももち、巨峰、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 | 今日は中秋の名月です。それにちなんで丸い物を献立に組み入れました。ジャガイモもちも丸く作り、お月見団子汁の団子はかぼちゃをまぜこみ黄色く作りました。 | |
| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 岩手 | |||
| ▶いんげん | 青森 | |||
| ▶巨峰 | 長野 | |||
| 9月16日(金) | 献立： | 麦ごはん、ほきの麦みそ焼き、七彩汁、おひたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶ほき | アルゼンチン | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶だいこん | 岩手 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶サトイモ | 千葉 | |||
| 9月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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