| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2013年11月 第1週 |
| 11月4日(月) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 11月5日(火) | 献立： | わかめごはん、きんぴらコロッケ、白菜とえのきのみそ汁、大根の香りづけ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
「きんぴらコロッケ」は、笹がきにしたごぼうが入ったしょうゆ味のコロッケです。ごぼうの風味を生かすために、ソースをかけずに食べます。
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| ▶米粒麦 | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶わかめ | 徳島、韓国 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 茨城 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 長野 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| 11月6日(水) | 献立： | カレー南蛮うどん、焼きいも、野菜の花びたし、柿、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶さつまいも | 千葉 |
「カレー南蛮うどん」は、体が温まる冬の人気料理です。「南蛮」は「ねぎ」のことで、カレー南蛮には長ねぎが入ります。
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| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶かき | 和歌山 | |||
| 11月7日(木) | 献立： | マーボーライス、春雨スープ、杏仁豆腐、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
「マーボーライス」は、ごはんにマーボー豆腐をかけて食べる料理です。辛いのが苦手なお子さんでもおいしく食べられるように、豆板醤の量を控えめにしました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやえんどう | 北海道 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ | |||
| 11月8日(金) | 献立： | たこめし、にぎすの南蛮漬け、飛鳥汁、かみかみサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
１１月８日は「いい歯の日」です。歯をじょうぶにするためには、よくかんで食べることが大切です。今日はかみごたえがある食品をたくさん使った「かみかみメニュー」です。
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| ▶米粒麦 | 千葉 | |||
| ▶きび | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶タコ | 南アフリカ | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶するめ | 北海道 | |||
| ▶にぎす | 鳥取 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 11月9日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 11月10日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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