| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第六小学校 | |
| 2022年12月 第1週 |
| 12月5日(月) | 献立： | フレンチトースト、牛乳、野菜のキャロットドレッシングかけ、ポトフ | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
にんじんをゆでてミキサーにかけて、サラダのドレッシングにしました。オレンジ色がきれいなドレッシングです。
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| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| 12月6日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、五目卵焼き、白菜のおかかじょうゆあえ、庄内のいも煮 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
白菜は冬になると、お鍋や、お漬物につかいます。寒くなるとおいしくなる野菜です。
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| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶みつば | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶里いも | 埼玉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| 12月7日(水) | 献立： | あんかけうどん、牛乳、大根と柚子の浅漬け、安倍川もち | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
安倍川もちは、静岡の安倍川で生まれた、徳川家康由来のお菓子です。
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| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶柚子 | 高知 | |||
| 12月8日(木) | 献立： | 鶏飯、牛乳、がね、もやしとコーンのおひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 岩手 |
鶏飯は、奄美大島の郷土料理です。ごはんの上に具をのせて、あついだし汁をかけて食べます。
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| ▶生姜 | 千葉 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 12月9日(金) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、里いもコロッケ、和風サラダ、沢煮わん | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬 |
もっちりした里いもを蒸してつぶし、コロッケにしました。
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| ▶里いも | 埼玉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ごぼう | 北海道 | |||
| ▶竹の子 | 愛媛 | |||
| ▶長ネギ | 千葉 | |||
| ▶みつば | 茨城 | |||
| 12月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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