| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第一小学校 | |
| 2023年3月 第2週 |
| 3月13日(月) | 献立： | ・キムチチャーハン・棒ぎょうざ・ビーフンスープ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶3月生乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道 |
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶キムチ | 埼玉県他 | |||
| ▶きくらげ | 大分県、熊本県 | |||
| ▶ビーフン | タイ | |||
| 3月14日(火) | 献立： | ・麦ごはん・さめの東煮・大根サラダ・野菜のみそ汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶3月生乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道 |
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶さめ | 千葉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶鰹節 | 静岡県 | |||
| 3月15日(水) | 献立： | ・黒砂糖パン・ヨルさんのブラウンシチュー・目玉焼き・マカロニサラダ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶3月生乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道 |
給食委員会の考えたメニューで、「SPY×FAMILY」からヨルさんが作ったブラウンシチューと目玉焼きを提供しました。料理が苦手なヨルさんが、自分の家族のために、思い出の料理を練習して作ったメニューです。目玉焼きは、料理の苦手なヨルさん風に、あえて崩して提供しました。シチューと目玉焼きを一緒に食べることがポイントです。楽しんでもらえるとうれしいです。
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| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶とうもろこし | 北海道 | |||
| ▶トマト缶、トマトペースト | イタリア | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山県 | |||
| ▶ウインナー | 埼玉県、茨城県、群馬県 | |||
| ▶デミグラスソース | ニュージーランド | |||
| 3月16日(木) | 献立： | ・国産和牛丼・生揚げのみそ汁・ゆかりキャベツ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶3月生乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道 |
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ゆかり | 三重県、徳島県 | |||
| ▶厚揚げ | 秋田県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県、栃木県、山梨県 | |||
| ▶牛肉 | 宮崎県 | |||
| 3月17日(金) | 献立： | ・スパゲティミートソース・菜の花サラダ・チョコ風マフィン・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶3月生乳産地予定 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山形県、北海道 |
今日は、給食委員会が考えたメニューです。ハリーポッターに登場するチョコマフィンをキャロブパウダーを使ったマフィンにアレンジして提供しました。キャロブはいなご豆という豆製品で、ココアパウダーの代わりに使うことができ、チョコのような色になります。また、卵・乳不使用なので、全員同じものを食べることができ、子供たちも楽しんでくれている様子を見ることができました。
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| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶菜の花 | 茨城県 | |||
| ▶ハム | 埼玉県、群馬県、茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶とうもろこし | 北海道 | |||
| ▶キャロブ | イタリア | |||
| ▶トマト缶 | イタリア | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶豆乳 | 九州 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 3月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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