| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2020年2月 第3週 |
| 2月17日(月) | 献立： | 茶めし、おでん、野菜のごまだれあえ、芋ようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は９種類の具が入ったおでんでした。 みんな何かな？と確認しながら食べていました。一番質問の多かったのはつみれでした。恐る恐る食べていたけれど、美味しいと言って食べていました。芋ようかんは、さつまいもの甘さがちょうどよく、子供たちに好評でした。
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| ▶米粒麦 | 長野 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶うずら卵 | 国産 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月18日(火) | 献立： | 麦ごはん、ほっけのみそマヨネーズ焼き、野菜煮物、キャベツのおかか和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、ほっけを使ったみそマヨネーズ焼きでした。 ほっけの身がやわらかいのと、みそマヨネーズの相性がよく、とても美味しかったです。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶ほっけ | ロシア | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉、茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月19日(水) | 献立： | オレンジフレンチトースト、ポークビーンズ、キャロットラペ | ||
| 食材 と 産地 |
▶たまご | 岩手 |
今日は久しぶりのパンでした。 オレンジジュースを使って卵液を作り、パンに浸して焼きました。しっとりして美味しかったです。
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| ▶セロリ | 愛知 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月20日(木) | 献立： | 麦ごはん、ポテトコロッケ、かきたま汁、もやしと小松菜の甘じょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
だしのきいたふわふわ卵が浮いているかきたま汁は、子供たちに大好評！ すれ違う子供たちに美味しかった！と声をかけられるくらい！！ ポテトコロッケも人気メニュー。おかわりがなくて悲しんでいる子もいました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| 2月21日(金) | 献立： | きつねごはん、豆あじのから揚げ、みそ汁、白菜の香りづけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城 |
今日は、国内産食材の日でした。すべてが国産の食材を使用しています。 豆あじは、小さなあじのことです。今日は、シンプルに味付けをして油で揚げたから揚げです。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶豆あじ | 鳥取 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 2月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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