| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2011年10月 第3週 |
| 10月17日(月) | 献立： | かき揚げ丼、沢煮わん、豆もやしのナムル、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
イカとエビのかき揚げをごはんに乗せて、だしのきいたたれをかけます。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶えび | ベトナム | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶みつば | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶干ししいたけ | 静岡 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| 10月18日(火) | 献立： | 麦ごはん、さわらの西京焼き、野菜の煮物、和風サラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
しょうがの香りと甘みをきかせた白みそに、鰆を漬け込んで焼きます。
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| ▶押し麦 | 富山 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 山梨 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| 10月19日(水) | 献立： | キャロットライス、シシカバブ、ベジタブルソテー、せん切り野菜スープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
シシカバブは、ひき肉に野菜や大豆、スパイスを混ぜ、棒にのまわりにつけて焼きます。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 中国 | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| 10月20日(木) | 献立： | まいたけごはん、豆腐の田楽、里芋のみそ汁、柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
旬の舞茸を使った炊き込みごはんです。
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| ▶もち米 | 新潟 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶まいたけ | 群馬 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶柿 | 和歌山 | |||
| 10月21日(金) | 献立： | フィッシュフライサンド、ポトフ、野菜のピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
ポトフはフランスの家庭料理です。日本のおでんに似ているといわれています。
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| ▶メルルーサ | アルゼンチン | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| 10月22日(土) | 献立： | 給食はありません。 | ||
| 10月23日(日) | 献立： | 給食はありません。 | ||
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