| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2020年10月 第3週 |
| 10月19日(月) | 献立： | 里芋ごはん、ホキのおろし炊き、かきたま汁、野菜の辛子醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は旬の里芋を使ったごはんです。
|
|
| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶ホキ | NZ | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月20日(火) | 献立： | ガパオライス、中華スープ、もやしと小松菜の中華酢和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日はタイの定番料理ガパオライスです。お肉をたくさん使い、ナンプラーとオイスターソースで味付けしました。仕上げにバジルも入れて、ごはんが進む一品に仕上がりました。ピーマンが苦手な子もよく食べていました!!
|
|
| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶赤ピーマン | 山形 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月21日(水) | 献立： | みそラーメン、ゆでブロッコリー、さつまいもパイ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日は、堀小大人気みそラーメンでした。お店で食べるラーメンよりも塩分控えめなので汁を飲み干しても問題ありません。 さつまいもパイの中には、あるものが入っていましたが、子供たちは、パインとりんごで意見がわかれていました！！正解は、パイナップルでした！
|
|
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶木耳 | 大分、愛知 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶ブロッコリー | 長野 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月22日(木) | 献立： | 麦ごはん、納豆、のりあげくん、のっぺい汁、おひたし | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
のりあげくんは、鶏ひき肉とれんこん、にんじん、じゃがいもを混ぜたタネに、のりを巻いて油で揚げた料理です。 すりおろしたれんこんを入れているのでふわふわです。
|
|
| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶れんこん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月23日(金) | 献立： | エビピラフ、キャロットポタージュ、ごぼうサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は、ぷりぷりのエビが入ったエビピラフでした。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 岡山 | |||
| ▶エビ | ﾐｬﾝﾏｰ | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 10月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|