| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2017年5月 第3週 |
| 5月15日(月) | 献立： | 親子丼 早苗汁 きゅうりの土佐じょうゆ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
今日は早苗汁という料理を作りました。早苗というのは、苗代から田んぼに移す苗のことで、さわやかなこの季節を表す言葉です。旬のふきやわらびなどの山菜をみそ汁の中に入れました。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶ふき | 群馬県 | |||
| ▶わらび | 秋田県 | |||
| 5月16日(火) | 献立： | グリンピースごはん かつおの揚げ煮 けんちん汁 野菜のわさび和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（3月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
今日は本校の食育の日です。旬のグリンピースやかつおを使った、一汁二菜の献立です。運動会練習もいよいよ大詰めです。栄養補給、水分補給をして、午後の活動も頑張ってほしいと思います。
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| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶かつお | 静岡県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶グリンピース | 鹿児島県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県 | |||
| 5月17日(水) | 献立： | ツナトースト フライドベジタブル パスタスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（4月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
今日は久しぶりのパンメニューです。ツナに玉ねぎとマヨネーズを混ぜ、パンにのせて焼きました。チーズがとけて、サクっとした食感とふんわりした食感が楽しめます。配膳しやすかった料理ということもあり、残量は少なめでした。
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| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶たまねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ねぎ | 千葉県 | |||
| 5月18日(木) | 献立： | ハヤシライス じゃこサラダ フルーツヨーグルト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（4月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
今日は運動会の予行練習でした。忙しい一日なので、食べやすく準備も早くできるハヤシライスにしました。運動会まであと2日。係活動など、さまざまな場面で生徒は活躍しています。
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| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶きゃべつ | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉県・茨城県 | |||
| 5月19日(金) | 献立： | ソースカツ丼 みそ汁 野菜のおかかあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 5月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です。（4月の実績は千葉県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道でした） |
いよいよ明日は運動会です。縁起を担いで「ソースカツ（勝）丼」を作りました。とんかつをたっぷりのソースにくぐらせて、きゃべつと一緒にご飯にのせます。今日は早く寝て、万全の態勢で明日を迎えてほしいと思います。
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| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月20日(土) | 献立： | 運動会お弁当給食（ごはん・とり肉のから揚げ・鮭の南蛮漬け焼き・こんにゃくの当座煮・ごまフレンチポテト・スナップえんどう・プチトマト・牛乳） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都 |
好天に恵まれ、無事に運動会を開催することができました。たくさんの保護者・地域の方にご来場いただき、ありがとうございました。23日（火）は通常授業ですが、運動会予備日のため給食はありません。
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| ▶米 | 茨城県 | |||
| ▶麦 | 福井県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶スナップえんどう | 福島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶プチトマト | 愛知県 | |||
| ▶しめじ | 茨城県 | |||
| 5月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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