| 杉並区立学校の給食 | |
| 和田中学校 | |
| 2024年3月 第1週 |
| 3月4日(月) | 献立： | コーンピラフ、スパニッシュオムレツ、ポタージュ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
スペインのオムレツは、円形で中にじゃがいもやほうれん草などの具が入っています。今日はトマト、じゃがいも、ベーコンなどを入れて焼きました。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 秋田 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶トマト | 静岡 | |||
| ▶いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| 3月5日(火) | 献立： | 魚介のトマトクリームスパゲティ、サウピカンサラダ、抹茶ケーキ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 |
抹茶はお茶の葉を蒸して乾燥させたものを、石うすでひいて粉状にしたものです。「テアニン」といううまみ成分が豊富です。
|
|
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 群馬 | |||
| ▶甘納豆 | 北海道 | |||
| 3月6日(水) | 献立： | 麦ごはん、鮭のあけぼの焼き、じゃがいものそぼろ煮、もやしと菜花のからし醤油、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
「あけぼの」とは夜が明け始めるころのことです。あけぼの焼きは、マヨネーズにすりおろしたにんじんを加えて魚にのせて焼いて、夜明けの空の色に見立てています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶鮭 | チリ | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶なばな | 徳島 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 3月7日(木) | 献立： | ねぎみそ豚丼、根菜汁、みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
豚肉にはビタミンＢ１が豊富に含まれています。ねぎの強い香りの成分は「硫化アリル」というもので、ビタミンＢ１の吸収を助けるほか、疲労回復の効果があるといわれています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶生揚げ | 宮城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶赤ピーマン | 茨城 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶きび | 北海道 | |||
| 3月8日(金) | 献立： | 麦ごはん、鮭フライまたは揚げハンバーグ、野菜スープ、いちご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
今日はリザーブ給食です。事前に食べたいものを調査して提供しています。鮭フライより揚げハンバーグを選んだ人が多かったです。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、青森、山形、北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 群馬 | |||
| ▶鮭 | チリ | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶いちご | 栃木 | |||
| ▶とうふ | 宮城 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| 3月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|