| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2018年9月 第2週 |
| 9月10日(月) | 献立： | 秋の香りごはん、えのきいりすまし汁、ちくわのいそべ揚げ、ゆで野菜のみそドレッシングあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 北海道 |
秋の香りごはんの具は、きのこ・さつまいも・とり肉・にんじんです。
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| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶ちくわ | 印度・泰 | |||
| ▶青のり | 愛知 | |||
| ▶とり肉 | 宮崎 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄牛乳参照 | |||
| ▶三分づき米 | 茨城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 9月11日(火) | 献立： | クッパ、ナムル、オレンジジュース、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| ▶ニラ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶白菜キムチ | 長野・茨城 | |||
| ▶ごま | ガテマラ・ボリビア | |||
| ▶オレンジジュース１００％ | ブラジル | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶とり骨 | 宮崎 | |||
| ▶豚骨 | 鹿児島 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄牛乳参照 | |||
| ▶三分づき米 | 茨城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 9月12日(水) | 献立： | 麦ごはん、かつおの竜田揚げ、野菜みそ汁、華風きゅうり、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
国内産食材の日
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶かつお | 静岡 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野・新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄牛乳参照 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 9月13日(木) | 献立： | もやし炒飯、棒餃子、わかめスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ねぎ | 山形 |
棒餃子の皮は特大の餃子の皮を特注しています。
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| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬 | |||
| ▶ニラ | 北海道 | |||
| ▶ニンニク | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶餃子の皮 | 米国・カナダ | |||
| ▶さば節 | 鹿児島 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄牛乳参照 | |||
| ▶三分づき米 | 茨城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| 9月14日(金) | 献立： | ササミカツサンド、ミネストローネ、やさいのピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶きゃべつ | 群馬 |
とりのササミをカツにしてコッペパンにはさみました。白身魚に似ているとの評判でした。
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| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶とまと | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶パン粉(乳卵不使用） | 米国 | |||
| ▶トマト缶 | イタリア | |||
| ▶マカロニ | イタリア | |||
| ▶とりササミ | 宮崎 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶とり骨 | 茨城 | |||
| 9月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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